Assalamu'alaikum wr.wb. Apa kabar
sobat blogger ? semoga dalam keadaan baik-baik saja ya. Oh iya pada postingan
kali ini saya akan membahas tentang salah satu makanan tradisional khas
Indonesia yaitu kue rangi
Nah, foto kue rangi ini saya ambil
dari google.
Setau saya, kue ini adalah kue yang
berasal dari Betawi. Kue ini terbuat dari sagu yang dipanggang di tungku api
(kalo ditukang jualan keliling). Jika kue ranginya sudah hampir matang, maka dikasih
pemanis yang warna cokelat. Nah, pemanisnya ini terbuat dari gula aren.
Kalau dulu waktu saya masih kecil, Rp500,00 saja sudah dapet, tapi sekarang
paling banter Rp1000,00. Eh ga juga deh, malahan sekarang Rp2000,00. Oh tidak,
betapa mahalnya makanan ini. Padahal rasanya enak loh. Saya saja waktu makan
kue ini rasanya pengen nambah lagi dan lagi *eh kaya iklan*.
Ciri khas makanan ini adalah beruas-ruas. Apa? beruas-ruas kaya hewan? Ga lah, ga kaya hewan. Beruas-ruasnya itu kaya batas motek kue ranginya. Biar gampang moteknya mungkin ya, ahahaha. Makanan ini recommended banget dilestariin, soalnya di rumah saya sudah samgat jarang sekali lewat. Mungkin di daerah lain masih sering lewat.
Nah itu saja postingan saya mengenai kue rangi. Mohon maaf jika masih ada kekurangan. See you. Bye
Komentar
Posting Komentar